Cukinijos tortilija su krevetėmis

Šis patiekalas tiks pusryčiams, pietums ar vakarienei. Taip pat yra lengvas paruošti, gero skonio ir tikiu, kad gali nustebinti jūsų svečius! Visas paruošimas užtrunka apie 25 minutes.

Šiam patiekalui jums reikės:

- Vienos mažos cukinijos (apie 150g.)
- Dviejų kiaušinių
- Mažo svogūno
- 200 g. krevečių be kiauto

Paruošimas: 

1. Sutarkuoti cukiniją per stambią tarką ir sutarkuotą masę nusunkti. Aš tiesiog išsunkiau ją su rankom.

2. Supjaustyti svogūną (aš supjausčiau tik pusę savo mažo svogūno). 

3. Apkepinti svogūną iki geltonumo ir apkepinus jį, sudėti pusę išsunktos cukinijos masės ir kartu apkepti. Apkepinus nuimti nuo ugnies ir leisti šiek tiek atvėsti.

4. Įmušti kiaušinius į indą, juos išplakti ir į plaktą kiaušinį sudėti apkepintus svogūnus su cukiniją ir kitą likusią cukinijos dalį, viską išmaišyti.

5. Visą masę sudėti į keptuvę, suformuoti ,,blyną" ir uždengus su dangčiu, ant mažos ugnies palikti apie penkias minutes.

6. Kai ,,blyno" viršus atrodo iškepęs, išdelioti krevetes ir dar uždengus su dangčiu palaikyti apie tris minutes.

100 gramų šio patiekalo yra 43 kalorijos.

SKANAUS!

Visada laukiu jūsų komentarų ir pasiūlymų!

Mano instagram : @serieva
Mano facebook : Ieva Serevičiūtė

E-mail : isievutess@gmail.com